Quando ho iniziato a sperimentare ricette che fossero buone, sane e pure a misura del mio intestino, mai avrei pensato di potermi imbattere in questa bomba di...
Il limone, se non ci fosse bisognerebbe inventarlo! Colore giallo smagliante, forma ovale o tonda, scorza papillata ricca di oli essenziali, polpa succosa...
Sindrome dell’intestino irritabile (IBS, Irritable Bowel Syndrome), se la conosci la eviti. È un disturbo ahimè molto comune, particolarmente tra noi donne...
Il respiro profondo è una sorta di massaggio interno, tonifica i muscoli addominali, scioglie le tensioni, elimina le tossine, aiuta a gestire l’ansia e lo...
Cosa significa infiammazione cronica? Perché influenza l’invecchiamento cutaneo? L’infiammazione ha una funzione rilevante per il nostro corpo. È la naturale...
Per programming fetale si intende l’effetto che fattori esterni o interni al corpo della mamma possano avere, durante i nove mesi in grembo, sulla vita e la...
In questa terza e ultima parte del percorso sull'alimentazione sostenibile ci occupiamo di sprechi di cibo. Il consumo eccessivo di risorse per la produzione...
Gli allevamenti intensivi sono una minaccia per l’ambiente. Consumare pesce può essere la soluzione?
I consumi alimentari attuali sono impossibili da sostenere. La produzione di determinati cibi, quali quelli frutto di allevamenti intensivi, può diventare una...
Un tempo, l'uomo mangiava carne una volta alla settimana. Oggi la mangia anche due volte al giorno. Questo appare normale, ma non lo è. L'impatto dei nostri...